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杜仲腰花——促进代谢补肝利尿
2022-11-24

食物不仅仅是让我们吃饱而已,重要的是满足人体所需的营养,这样才能让身体保持一个健康的状态哦。杜仲大家都吃过的吧,它的营养价值高,而且具有保健的作用,来看看杜仲腰花的做法。

杜仲腰花

杜仲腰花所需材料

主要食材杜仲、猪腰、料酒、葱、姜、蒜、花椒、盐、酱油

杜仲腰花的做法

1、将猪腰对半剖开,处理干净,切成腰花;杜仲洗净切成小片。

2、将猪腰用盐、味精、料酒、酱油腌渍入味。

3、锅中入油烧热,放入花椒,揉入腰花、葱、姜、蒜,加入杜仲快炒,翻炒即可。

杜仲腰花的功效与作用

杜仲腰花,著名汉族小吃,川菜的一种。流行于川西广大地区,其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富,配以“红白菜”佐食,别具风格。杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化的功效。猪腰子具有调理气血的作用,而且搭配杜仲一起食用的话可以补气血,增强体质,同时还可以有补肝降压的作用哦,对于增强体质,调理脾胃有很好的作用,而且还可以有利尿降压的功效。

杜仲腰花的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有暖胃助消化的作用,促进代谢补肝肾利尿降压,大家不妨动起来吧。