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芦笋菲力牛排——白领助消化抗癌首选
2022-07-27

白领们每天工作压力大,而且有的时候吃的不对也会出现一些肠胃的问题哦,吃什么呢?一定要选择一些容易消化的食材哦,比如说芦笋就是不错的食材选择,下面来看看适合白领的芦笋菲力牛排的做法。

【芦笋菲力牛排】

主料:菲力牛排1块、芦笋150g

辅料:蛋清10g、盐2g、蚝油5g

步骤:

1.备好牛排和芦笋,特意买的澳洲菲力牛排

2.芦笋洗净,把根本老的部分削皮

3.切段

4.菲力牛排提前一天从冷冻室移到冷藏室低温解冻,做的时候提前拿出来回温到室温

5.回温后的牛排用厨房纸吸干表面水分,然后切块

6.放入蛋清和1克的盐拌均匀,然后滴入几滴食用油拌均匀

7.芦笋先加一点盐煎一下盛出

8.锅中放一点点油,烧热,然后放入腌制好的牛排煎,中大火煎约30秒,表面变色后翻面煎半分钟

9.然后转中小火,加入蚝油

10.翻炒至蚝油均匀的裹住表面,肉质有7分左右熟,即可出锅

11.芦笋垫底,牛排块放上面即可上桌。还可以搭配点面包干之类的,鲜嫩多汁的牛排配上清香爽脆的芦笋,是不是很美味呢?一定的啦!

芦笋菲力牛排,牛排入口软,鲜嫩多汁,爱人吃到嘴里回味无穷,夸的我心量美滋滋的。含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。芦笋和牛排搭配,既可以满足对于蔬菜的需求,而且还可以补充充足的蛋白质,具有补铁补血的作用,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择,而且还可以助消化,是白领抗癌增强免疫力首选。

关于芦笋菲力牛排的黑米粥的做法,大家是不是有种动心的感觉呢,食物其实还是很神奇的,不同的搭配营养价值不同,而且还可以让人们感觉到健康的存在,所以说食物要相互搭配才健康,上面的这道美食赶紧学起来吧。